Lee Kum Kee - Premium Dark Soy Sauce, 150 ml

Descriere

Lee Kum Kee Premium Dark Soy Sauce este un sos de soia închis la culoare, cu o aromă intensă, ușor dulceagă și un conținut ridicat de melasă, ideal pentru colorarea și aromatizarea preparatelor asiatice. Este un ingredient esențial în bucătăria chinezească, folosit pentru a adăuga profunzime de gust și o culoare brun-rubinie apetisantă mâncărurilor.

Această variantă de sos de soia este mai densă și mai închisă la culoare decât sosul light și este destinată în special gătitului.

• Fermentație naturală
• Potrivit pentru vegetarieni
• Fără aditivi artificiali conservanți

Recomandări de consum

Ideal pentru:

• Preparate stir-fry / wok (carne, tofu, legume);
• Marinade pentru vită, porc, pui;
• Fripturi, tocane asiatice și supe (inclusiv ramen);
• Tăiței și orez prăjit.

Notă de utilizare: Se folosește în cantitate mai mică în principal pentru culoare și profunzime, fiind recomandată combinarea cu sosul de soia light pentru echilibrul gustului.

Condiții de păstrare

A se păstra în loc uscat și răcoros, ferit de razele solare. După deschidere, a se păstra la frigider.

Ingrediente principale (pot varia în funcție de lot):