Descriere
Cultivată în special pentru obţinerea de fibre textile pentru confecţionarea articolelor vestimentare, a funiei şi a hârtiei, cânepa este o plantă cu valori nutriţionale deloc de neglijat, cu efecte pozitive asupra sănătăţii noastre, cu toate că unii tind să asocieze cânepa cu efectele euforice ale canabisului. 
Fiind nişte seminţe oleaginoase, prin presarea la rece a seminţelor de cânepă obţinem uleiul de cânepă bogat în acizi graşi polinesaturaţi având raportul ideal de Omega 3 şi 6 de 1:3, ceea ce face ca uleiul să poată fi consumat pe termen lung. Uleiul de cânepă este un ulei fin, de culoare verzuie şi gust plăcut, asemănător cu cel al nucilor şi se poate consuma ca atare o lingură pe zi, sau adăugat în salate, preparete din peşte, pesto pentru paste sau în preparatele calde, fără a se fierbe pentru a nu îşi pierde din proprietăţi.
Cânepa a fost folosită din timpuri străvechi de către chinezi ca plantă medicinală, indieni în ritualurile religioase iar dacii la vindecarea rănilor şi arsurilor sub formă de cataplasme.
Atât seminţele cât şi uleiul de cânepă le putem consuma în alimentaţie, iar uleiul are şi câteva recomandări în scop cosmetic.
 
Beneficii
Uz intern:
-    conţinutul de Acid Gama Linoleic ameliorează simptomele premenstruale şi ale menopauzei;
-    adjuvant în reglarea glicemiei şi în complicatiile diabetului precum: neuropatia diabetică, afectarea vederii, ulcerele varicoase, predispoziţia la infarctul miocardic etc.;
-    acizii graşi Omega 3 şi 6 contribuie la scăderea colesterolului, previn ateroscleroza şi bolile cardiovascule;
-    ajută la reducerea tensiunii arteriale;
-    consumat regulat îmbunătăţeşte funcţia cognitivă;
-    tocoferolul (vitamina E) conţinut are rol antioxidant, care previne bolile degenerative (precum Alzheimer) sau afecţiunile dermatologice;
-    stimulează producţia de anticorpi şi întăreşte sistemul imunitar;
-    adjuvant în caz de stress, depresie, ajută la relaxarea organelor interne şi poate cauza somnolenţă;
-    ajută eliminarea paraziţilor intestinali şi are efect laxativ şi diuretic;
-    îmbunătăţeşte tranzitul intestinal;
-    adjuvant în astm bronşic deoarece are efect bronhodilatator;
 
Uz extern:
-    recomandat tenului matur, uscat lipsit de vitalitate;
-    protejează împotriva deshidratării pileii conferind elasticitate şi fermitate;
-    are efect emolient şi regenerat asupra pielii deshidratate;
-    previne apariţia ridurilor;
-    recomandat pentru părul uscat, netezeşte firele de păr, dă strălucire şi volum;
-    ameliorează inflamaţiile şi iritaţiile pielii;
-    adjuvant în tratarea eczemelor, a psoriazisului etc.